SERATA CARNI DAL MONDO
Un viaggio gastronomico attraverso i sapori più autentici del pianeta. La nostra rassegna “Carni dal Mondo” vi invita a esplorare tradizioni culinarie di diverse culture, in cui la carne è protagonista indiscussa. Dietro a ogni piatto – dai succulenti tagli tradizionali a prelibatezze esotiche – vi è una ricerca approfondita che culmina in un mix di tecniche, marinature e aromi che raccontano storie lontane. Un’occasione imperdibile per assaporare la diversità e la ricchezza delle carni provenienti da ogni angolo del globo.
Per info e prenotazioni telefonare al Ristorante Brocco & Posta: +41 91 223 72 10
